Mango : une mini-foire pour promouvoir et valoriser les produits issus du lait local
Mango, 7 Août 2026 –
La ville de Mango a accueilli une mini foire consacrée à la promotion et à la valorisation des produits issus du lait local. L’activité s’inscrit dans le cadre du Projet d’Appui à la mise à l’échelle des Unités Économiques Paysannes du Lait (PROLAIT), mis en œuvre par le Réseau des Organisations Paysannes et de Producteurs de l’Afrique de l’Ouest (ROPPA), avec la participation de la Coordination Togolaise des Organisations Paysannes et de Producteurs Agricoles (CTOP) et l’appui de la CEDEAO, à travers le PRAOP 3.
Cette initiative vise à soutenir et renforcer les initiatives économiques des acteurs, notamment des femmes et des jeunes, dans les différentes chaînes de valeur de la filière lait local, tout en favorisant leur insertion économique et la création de revenus.
Une initiative au bénéfice des acteurs de la filière
Dans le cadre de la mise en œuvre du PROLAIT, plusieurs bénéficiaires ont été identifiés et accompagnés. Il s’agit notamment de quatre coopératives de femmes transformatrices de lait, d’une coopérative de collecteurs de lait et d’une coopérative de production d’aliments pour bétail.
Les actions d’accompagnement portent entre autres sur l’amélioration de la qualité sanitaire du lait, le renforcement des capacités en gestion financière ainsi que l’acquisition d’équipements appropriés pour la transformation des produits.
La mini foire a ainsi constitué un cadre de présentation et de promotion des produits fabriqués par les bénéficiaires. Elle a également permis de rapprocher les acteurs de la filière des consommateurs et de mieux faire connaître les possibilités offertes par la transformation du lait local.
Les autorités locales réaffirment leur soutien
Représentant le maire de la Commune de l’Oti 1, M. TONTONDJI Nawanou kouami, a salué la tenue de cette activité à Mango et souligné l’importance de la filière lait dans le développement économique local.
Elle a notamment encouragé les acteurs à poursuivre leurs efforts pour garantir la qualité, l’hygiène et la présentation des produits, facteurs essentiels pour renforcer la confiance des consommateurs et améliorer la compétitivité du lait local.
Représentant le préfet de l’Oti, le Secrétaire général de la préfecture N’GBAMOU akparo koya a également salué l’initiative et l’engagement des organisations paysannes en faveur de la promotion des produits locaux. Il a relevé l’importance de renforcer la visibilité des coopératives et de créer davantage d’opportunités pour les femmes et les jeunes.
La CTOP réaffirme son engagement
Dans son intervention, le Président national de la CTOP a rappelé l’engagement de l’organisation à accompagner les organisations paysannes et les unités économiques dans la consolidation de leurs activités.
Il a insisté sur la nécessité de renforcer les capacités des acteurs, d’améliorer la qualité et le conditionnement des produits et de faciliter leur accès aux marchés. Il a également exprimé sa reconnaissance aux autorités, aux partenaires et aux bénéficiaires pour leur mobilisation autour de cette initiative.
Pour une meilleure consommation du lait local
L’un des défis majeurs identifiés dans le cadre du PROLAIT demeure la faible connaissance des produits issus du lait local par les consommateurs. La mini-foire contribue ainsi à une démarche de sensibilisation et de communication sur les atouts du lait local, notamment à travers la présentation des produits et l’amélioration de leur attractivité.
À travers cette activité, la CTOP, le ROPPA et leurs partenaires entendent contribuer à la construction d’une filière lait local plus dynamique, compétitive et créatrice d’opportunités économiques.
La Commune de l’Oti 1 se félicite de la tenue de cette initiative sur son territoire et réaffirme sa disponibilité à accompagner les actions contribuant à la valorisation des productions locales, à l’autonomisation des femmes et à l’insertion économique des jeunes.
Oti 1 avance, Oti 1 se transforme.